Вакансия Повар


Вакансия Повар


1. Общая характеристика профессии
Готовит супы, вторые блюда, компоты и другую пищу. Знает, как правильно хранить продукты, помнит рецепты приготовления разных блюд и умеет красиво оформлять приготовленное. Организует хранение продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами. Несмотря на то, что повар на предприятиях общественного питания пользуется установленными рецептами блюд, он может вносить в них изменения в зависимости от качества сырья и контингента потребителей. Работает в помещении, в условиях повышенной температуры.

2. Требования к индивидуальным особенностям специалиста
Повар должен быть физически выносливым, иметь хорошие долговременную память, объемный и линейный глазомер, подвижные пальцы рук, умением концентрировать внимание. Ему нужны тонкое чувство времени, высокая чувствительность к оттенкам запаха и вкуса, воспроизводящее воображение (способность глядя на рецепт, представить внешний вид и вкус блюда), ответственность, честность.

3. Медицинские противопоказания
Работа не рекомендуется людям, страдающим следующими заболеваниями: органов дыхания; сердечно-сосудистой системы; органов пищеварения; почек и мочевыводящих путей; опорно-двигательного; нервной системы; болезни кожи с локализацией на кистях рук; бактерионосительство.

4. Требования к профессиональной подготовке
Должен знать правила хранения продуктов, режимы их обработки, нормы, соотношения и последовательность закладки продуктов, рецепты блюд, правила эксплуатации оборудования, санитарно-гигиенические требования к процессу приготовления пищи, физиологию питания, основы лечебной и диетической кулинарии. Должен уметь обрабатывать различные продукты, приготавливать блюда в соответствии с рецептами, использовать специальное оборудование.

5. Родственные профессии
Бармен, кондитер, кулинар рыбных и морепродуктов.

Приглашаем посмотреть все записи: вакансия Повар
"Робота і навчання сьогодні"

391 вакансій , 1855 навчальних закладів, оренда житла.

Работа и обучение сегодня Киев

Что дает создание резюме на Robotazp.com.ua Киев

  • Вы в тренде, нет страха потерять работу, получая постоянно предложения от ведущих работодателей Украины

  • Вы за секунды можете отправлять свое резюме сотням работодателей, при этом, не тратя время на звонки

  • 13000 работодателей ищут сотрудников самостоятельно, еще до размещения вакансии и Вы упускаете много перспективных предложений

Новости по темам

Ведущие работодатели

Дисиес-Украина
Фермерское хозяйство Земля и воля
ТОВ Ералістехно
Ресторан Козачок
Джаст Релакс
Практик груп
Клининговая компания Конкордия
Эсма
Перша Приватна Пекарня
ПрАТ ТоргТехника
ПП «ОЛПАК»
Ресторан Київська реберня
Гард
Медицинский Центр ИГР
СБ Сокол
Золотой Мандарин
Отель Рандеву
Охранная фирма Калина
Клуб Розовый Носорог
Мостострой
Ай да Бейкер
Эдем Комплекс
КБФ
Мистер Бо
Агенство Партнер
Ресторан Rioni
МеблиТерра
Кафе-салатерия Dolce&Salato
Спарта XXI
Отель Грегуар
Кооператив Проммед
Круасан ДОР
Рынок Столичный
Автомойка Боцман
АЦК Автоплюс
Сувениры
Отель ibis
Вареничная Катюша
АльтерЛайт
Сауна
Вик-Тан
СТО АНЕГ
Симпа
Ломбард КАСА.ЮА
Галичина
БФК Партнер лтд
Леокон
Трубочист Компани
Темпус
Ресторан Дю-Лонг
Киевские пирожки
Энерговентиляция
VVS IRON GROUP
RINS менеджер
Диско Радио Холл
Статус
Диалог Пресс
Дубровка Крафт Барбекю
Мясной рай
Алира транс
Сичь Секьюрити Сервисиз
Приют Сириус
Альма Фасилити Груп
Торговая компания Рудь
Ресторан украинской кухни Балувана Галя
Планета Такси
ТК Барвинок
Альтфатер
Пирожковая Тетка Клара
Обучение в Украине

УЦ "Успех"
 Киевское училище деревооброботки

Вакансия Повар

добавить информацию образец резюме ссылки профессии контакты/реклама
Администрация сайта не несет ответственности за содержание размещенных объявлений. При использовании материалов сайта гиперссылка на https://robotazp.com.ua обязательна. "Робота і навчання сьогодні" 2004.